配料表:
详细做法:
STEP1、绿豆浸泡12小时
STEP2、糯米浸泡12小时
STEP3、烤盘上铺上油纸,倒入浸泡好的绿豆。
STEP4、烤盘上铺上油纸,倒上浸泡好的糯米,水刚没过米即可。
STEP5、放入蒸烤箱,上下火100度,蒸100分钟。
STEP6、烧1000g开水,倒入琼脂。煮到琼脂完全溶在水中。常温即可凝固。
STEP7、冬瓜糖切块
STEP8、糖金桔一切二
STEP9、蜜枣切丝,也可以一切二
STEP10、碗中放两勺绿豆,两勺糯米。
STEP11、放上琼脂
STEP12、放入各种蜜饯和薄荷水,棉白糖调味。
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