热菜家常菜
最热门的东北菜酸菜炒粉
配料表：
- 东北酸菜 （半颗）
- 五花肉 （250克）
- 粉丝 （一把）
- 姜 （5片）
- 大蒜 （5瓣）
- 干辣椒 （3个）
- 东古一品鲜酱油 （2勺）
- 海天草菇老抽 （一小勺）
- 13香 （一小勺）
- 八角 （1个）
- 鸡粉 （半小勺）
- 大葱 （半根）
- 花生油 （两大勺）
- 盐 （2小勺）
详细做法：
STEP1、酸菜切丝，越细越好。
STEP2、准备好所有食材，五花肉，葱花，姜切丝，大蒜切碎。
STEP3、粉丝用热水泡一下备用。
STEP4、锅中放入适量的油，放入五花肉炒香。
STEP5、放入葱姜八角。
STEP6、放入酸菜多翻炒一会儿。
STEP7、放入一品鲜酱油，草菇老抽，13香，盐，继续翻炒。
STEP8、放入半小碗水，炖了三至五分钟。
STEP9、收干水分放入鸡粉蒜末，出锅装盘。
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