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热菜家常菜

东北芸豆炖土豆出沫版

心情美,手艺也美美哒!农村我的故乡爱你么么哒()-

配料表:

  • 东北咸腊肉 (1块)
  • 芸豆 (适量)
  • 土豆 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 海天酱油 (稍微多些)
  • 小苏打 (适量)
  • 咸腊肉 (肥肉切块抹上东北大酱多抹些酱放阴凉处腌15天)
  • (淹透期间多翻翻个挂到阴凉通风处别晒到)

详细做法:

STEP1、土豆芸豆洗净备用

东北芸豆炖土豆出沫版

STEP2、咸腊肉切片

东北芸豆炖土豆出沫版

STEP3、面成团一次醒发好排气,面团擀大片抹油洒面粉叠起来切条卷起来醒发备用。

东北芸豆炖土豆出沫版

STEP4、先下油在下咸腊肉炒出油在下芸豆土豆炒绿加酱油炒一会在放小苏打炒一会,加水把花卷放上去,大火烧开锅炖会。

东北芸豆炖土豆出沫版

STEP5、大锅做就是把锅大火烧开胡胡开,开锅10分钟后在吃烂糊。

东北芸豆炖土豆出沫版

STEP6、花卷捡出来,豆角也起锅。这沫出的美不美,腊肉的功劳。

东北芸豆炖土豆出沫版

STEP7、来一张东北夏天门口砌的大锅。

东北芸豆炖土豆出沫版

STEP8、附一张晚霞照片,哈哈太高兴了。

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STEP9、这大葱结花做种子,这婆婆丁太嫩了泡水,大李子树那李子才好吃呢,奢侈了一把啥菜嫩吃啥挑着吃。

东北芸豆炖土豆出沫版

STEP10、这小樱桃多的很啊,酸大于甜爱吃啊

东北芸豆炖土豆出沫版


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