STEP1、羊腿洗净泡血水切出纹理

STEP2、洋葱芹菜切末

STEP3、洋葱末芹菜末盐料酒均匀抹在羊腿上备用

STEP4、将耗油味极鲜盐糖白胡椒粉孜然粉味极鲜

STEP5、上一步材料均匀涂在羊腿上放冰箱腌制3小时或更久

STEP6、烤箱预热220羊腿包锡纸烤半小时取出羊腿撒上孜然不包锡纸继续烤半小时，注意看羊腿不要糊掉