配料表：
详细做法：
STEP1、肋排去掉骨头那边的一层白膜，横向剖开，用盐、大蒜、黑胡椒、意大利混合香草、黑啤(可选)腌制1-2小时
STEP2、肋排入烤箱200度烤30分钟
STEP3、放入锅中蒸2小时，至肉酥软
STEP4、再入烤箱200度10分钟
STEP5、取出切开上盘
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