配料表：
详细做法：
STEP1、滚油放姜，煎香
STEP2、放鹅炒到变色
STEP3、把所有调料放进去（糖，醋，生抽，酒，老抽）大火转中小火20分钟，直至鹅煎成金黄，倒出油，出锅（可提前用小半勺盐腌鹅）
STEP4、搞掂
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