STEP1、包菜用手撕成小片。

STEP2、蒜瓣去皮拍扁。

STEP3、锅里下油，下蒜瓣炒香。

STEP4、放入包菜，炒匀。(要加1030ml的水，不然会炒焦)

STEP5、加一勺蚝油，将包菜炒软，再加入一勺陈醋，炒匀。

STEP6、起锅。