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热菜家常菜

叉洋芋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小土豆 (很多个)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 香菜 (一把切碎)
  • 折耳根 (一把切碎)
  • 油 (一大勺)
  • 生抽 (少许)
  • 葱 (一根切碎)

详细做法:

STEP1、小洋芋煮熟约十五分钟 放冷 压扁 用勺子叉几下 锅里放油小火丢进去煎 煎至两面微黄 撒盐辣椒花椒白胡椒孜然 酱油也可以放一点 炒至调料香味出来 最后撒葱花香菜折耳根

叉洋芋


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