热菜家常菜
香芋泥
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配料表：
- 糖 （280克）
- 芋头 （1500克）
- 黄油 （80克）
- 淡奶油 （150克）
详细做法：
STEP1、香芋去皮洗净切块
STEP2、冷水上锅将芋头蒸熟
STEP3、将芋头倒入料理机打成泥
STEP4、芋头泥倒入不粘锅，加入淡奶油，糖拌匀。
STEP5、中火加热，翻炒至糖完全融化转小火
STEP6、加入黄油，不停翻炒芋泥至顺滑状态
STEP7、炒好的芋泥不粘手即可离火
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