配料表:
详细做法:
STEP1、先把250牛奶倒入盆中
STEP2、然后加入细砂糖20g
STEP3、加入玉米淀粉30g
STEP4、加入低筋面粉50g!搅拌均匀!
STEP5、另取一个蛋盆!加入三个鸡蛋约135g打散!
STEP6、把10g黄油融化!加入一勺鸡蛋液乳化!
STEP7、搅拌均匀
STEP8、将乳化好的鸡蛋液倒入面糊中!
STEP9、搅拌均匀!
STEP10、小火煎至起小泡泡即可出锅!
STEP11、摆放平整
STEP12、全部煎完后包好保鲜膜放入冰箱冷藏1-2h
STEP13、然后把榴莲打散后和奶油混合!一层皮一层奶油!
STEP14、完成后放入冰箱冷藏!想吃的时候拿出来就可以吃啦!
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