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热菜家常菜

杨梅干儿

2022-03-19 10:41:07

一定要放凉后在裹糖.喜欢吃甜的可以多放些糖.自己吃的不用叮得很干.这样果肉也可以多一些.

配料表:

  • 杨梅 (2斤)
  • 盐 (5克)
  • 冰糖 (若干)

详细做法:

STEP1杨梅提前泡上半个小时放入5g盐.泡好后冲洗几遍,放入.

杨梅干儿

STEP2、不用加水中小火煮到杨梅出汁中间偶尔轻推一下

杨梅干儿

STEP3、后期时不时摇晃避免粘锅熬制汤汁变少就可以了

杨梅干儿

STEP4、用微波炉5分钟分钟

杨梅干儿

STEP5、放凉后裹上细砂糖可放罐子里保存

杨梅干儿


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