配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜草莓,看着就很养眼
STEP2、直接用水果刀削掉草莓蒂和白色部分(有部分磕碰的地方最好也削掉)
STEP3、加入冰糖粉和柠檬汁,搅拌草莓,腌制一小时左右
STEP4、放入主锅熬制90分钟(我用的是小美,草莓量比较多,分了三次放入锅内熬制,如果是煤气上熬制,开锅后调成小火,并不停搅拌,防止粘锅)
STEP5、无添加的草莓酱好啦,自制的果酱更健康
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