STEP1、洗干净高温消毒的空罐子，当然，经过实践，需要起码3l的罐子才装得下，我分了两个1l的罐子，才倒了一半的酒。

STEP2、底下铺一层冰糖，一层青梅，一层冰糖，一层青梅，青梅记得洗干净晾干……

STEP3、妞，给爷满上！

STEP4、我用的日本白波，清酒，抵制日货的不要来打我，请选择各种我大中华的白酒，低度，不超过38，当然，如果你是喜欢烈性酒的女汉子，请随意！

STEP5、盖好，放阴凉地方，等三个月，冰糖全部融化时搅拌下。最好一年，口感更好！