配料表:
详细做法:
STEP1、水面皮1.面粉开窝,将所有材料放进
STEP2、油酥心2.拆匀即可用揉的方式
STEP3、这是豆沙馅,也可以用其他的馅料,20g一个
STEP4、揉好静置10-15min左右
STEP5、水皮和油酥分成等份水皮25g一个油酥15g一个
STEP6、水皮包油酥,接口朝上
STEP7、用擀面杖擀长
STEP8、如图所示开小酥和叠被子一样
STEP9、包入豆沙馅
STEP10、菊花饼
STEP11、佛手酥
STEP12、做完的
STEP13、扫蛋
STEP14、上下火炉温
STEP15、入炉烘烤
STEP16、外形好看的
STEP17、成品图
STEP18、bling
STEP19、菊花饼