STEP1、准备好原材料，雪梨清洗后搽干净水，切丁备用。

STEP2、加入适量火冰糖粉，腌制10分钟左右。然后，入锅小火熬制透明状期间不停搅拌。根据个人口感喜好调整颗粒感。

STEP3、熬制透明状，加入柠檬汁适量，中火收汁，然后加入桂花适量，搅拌均匀。

STEP4、趁热出锅装瓶，晶莹剔透。

STEP5、取干净消毒过后无水无油的瓶子，趁热装瓶，倒放，排气。美美的雪梨桂花酱出炉啦。

STEP6、加入燕窝搅拌均匀，无论作为早餐还是下午茶还是夜宵，都是健康无负担哒！

STEP7、欢迎大家分享交流，不清楚的地方，留言，我们会一一回复大家