配料表:
详细做法:
STEP1、首先选出好的青李子,筛掉有虫眼,表皮坏的果子。然后洗净备用。ps:我在制作的时候发现了好多被虫虫咬坏了的啊!
STEP2、去掉李子的核,将果肉切成小小的丁。ps:喜欢吃果肉的小朋友直接切丁就可以了,不喜欢吃果肉的可以在切成丁之后再用搅拌棒/料理机打碎。
STEP3、将切好的李子果肉称重,我称了一下我切好的,一共260g,称重的这一步是为了知道加多少糖。我喜欢酸甜的口感所以按照李子:糖=2:1来放的,当然,喜欢吃甜的一定要多放糖哦,期间可以尝尝的。
STEP4、称重之后将果肉放入面包机,面包机一定要安好搅拌刀。
STEP5、再放入糖和玉米淀粉