配料表:
详细做法:
STEP1、粉丝用凉水先泡30分钟,葱切末,蒜切末,红彩椒切小块,娃娃菜洗净切开4-6瓣。锅中放油,放入蒜末,生抽,砂糖和少量水,烧开后备用
STEP2、把粉丝放在盘底,上面铺上娃娃菜,最上面淋上勾兑好的汤汁,最上面撒上彩椒末和蒜末
STEP3、大锅烧开水,放入盘子,中火蒸10-15分钟即可
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