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热菜家常菜

酸梅汁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 乌梅 (25g)
  • 山楂 (25g)
  • 陈皮 (10g)
  • 甘草 (4、5段(爱苦味的可加量))
  • 洛神花 (喜欢清甜和汤水红的可加)
  • 冰糖 (60g)
  • 古方桂花黑糖 (一块)

详细做法:

STEP1、美美哒材料

酸梅汁

STEP2、除冰糖外的材料洗净后浸泡,半小时以上,我是泡了一夜的,哈哈

酸梅汁

STEP3、加入4瓶矿泉水的水量,大火烧开后,转小火半小时,放入冰糖,融化后过滤倒入壶里。

酸梅汁

STEP4、最后一步可撒上干桂花,我放了一块家里现成的桂花红糖,红糖可增加汤色的浓郁,里面的桂花可代替干桂花,一举两得!

酸梅汁

STEP5、铛铛......

酸梅汁

STEP6、给各位倒上吧,冰镇之后味道更好哦!

酸梅汁

STEP7、给闺蜜和值班的老公外送过去了,都说可以做外卖啦,哈啊哈

酸梅汁


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