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热菜家常菜

手撕杏鲍菇

2022-03-19 10:41:07

盐少放,生抽和蚝油有咸味的

配料表:

  • 杏鲍菇 (1个)
  • 蒜 (3瓣)
  • 红辣椒 (1个)
  • 盐 (3克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1杏鲍菇洗净,用刀切成两段,再切成两半,然后用手撕成小段;红辣椒切条,我切得粗了

手撕杏鲍菇

STEP2、热锅热油,放姜蒜爆香

手撕杏鲍菇

STEP3、翻炒杏鲍菇变软

手撕杏鲍菇

STEP4、放辣椒炒熟

手撕杏鲍菇

STEP5、放生抽蚝油盐,翻匀出锅

手撕杏鲍菇

STEP6、味道不错

手撕杏鲍菇


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