配料表:
详细做法:
STEP1、猴头菇泡发,清洗,真的基本没有杂质,洗了特别干净,超级喜欢这样的,有木有
STEP2、为了避免浪费,我拿剪刀剪的,剪的一片一片的,拧干水分,晾一下,入烤箱烘烤100度,45分钟,根据个人烤箱定,也可以风炉热风循环
STEP3、这是之前拿烘干机烘干的,酥脆就好了
STEP4、放到磨粉机里磨,一会就好了,分装小包,或者放瓶子里都可以,我是为了让爷爷吃起来方便,干脆跟调料一样放包里里,一次一小包,熬汤,做菜,煮粥都可以,直接撒酱里抹馒头上也是美味
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