配料表:
详细做法:
STEP1、花菇伞把朝下,冷水浸泡3小时左右,洗净表面灰尘杂质,在用30度温水浸泡3小时左右。伞把处比较厚朝下好泡开。
STEP2、泡好后稍微把水捏出,(第二次的水加捏出的水非常香也很有营养价值,炖汤炒菜用了也很好)切成薄片,越薄越好,平铺油纸上。
STEP3、我是海氏c40,热风模式烘烤2.5至3小时左右。到两小时后可以随时看看厚的掰开也是干脆的。非常硬好弄碎就可以了。没热风模式也是低温烘烤。
STEP4、拿出烤盘放凉。
STEP5、放凉后研磨机料理机搅拌机都可以,打碎过筛,过筛后的大颗粒可以再次多打几次再过筛,中间步骤没拍照。最后装瓶子密封保存就可以了。一定要干瓶子哈
STEP6、我随便用的洗干净晾干的玻璃瓶。