热菜家常菜
自制炼乳
搅拌力度大些
配料表：
- 牛奶 （700毫升）
- 白糖 （150克）
详细做法：
STEP1、牛奶出来露脸啦
STEP2、这样的勺子用了9次，差不多150克白糖
STEP3、一定是小火熬，要不断搅拌，以免锅底糊了
STEP4、开始粘稠了，大概是8分钟的时候
STEP5、20分钟的时候
STEP6、出锅。 可以看到我的锅底糊了，很心疼啊！ 700毫升牛奶最后只有60克的炼乳（因为糊了一些不能要）
STEP7、这就是成果。很少很少，所以一定不要糊，一定用小火！
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