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热菜家常菜

奶香芝士焗玉米

2022-03-19 10:41:07

如果有炼乳,第二步中就可以直接加入适量炼乳,并且不需要加糖了,要根据自己喜好来加!一定不要让奶糊太稀,不然烤出来会有很多水!

配料表:

  • 奶油奶酪 (80g)
  • 玉米 (500g)
  • 马苏里拉芝士 (视自己喜好来放)
  • 牛奶三勺 (此处可以用炼乳代替,因为当时没炼乳所以用了牛奶)
  • 糖 (适量(依自己喜好))
  • 少许盐

详细做法:

STEP1、6寸烤盘在上铺上锡纸,然后铺上一层马苏里拉芝士,喜欢可以多铺一些。

STEP2、奶油奶酪隔水融化后 加入适量糖 少许盐(一小撮)然后加入适量牛奶,一勺一勺加,直到变成奶糊状,奶糊不要太稀,搅拌到无颗粒为好。

STEP3、将奶糊拌入玉米中,再加入适量马苏里拉芝士,喜欢就多放吧!搅拌均匀后将玉米铺在烤盘上。

STEP4、将玉米压平后,在上层铺上一层马苏里拉芝士。我放了好多!

奶香芝士焗玉米

STEP5、烤箱预热后,170度 上下火烤15分钟左右。时间长短依据自家烤箱而定哦!

STEP6、考完就是这样滴

奶香芝士焗玉米


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