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热菜家常菜

果酱酥油饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 酥油 (250克)
  • 糖分 (150克)
  • 盐 (2)
  • 蛋黄 (100克)
  • 低筋面粉 (450克)
  • 泡打粉 (2克)

详细做法:

STEP1、准备无油无水的盆。把酥油糖分打至发白。

STEP2、分次数加入蛋黄,搅匀

STEP3、把剩下的低筋粉和泡打粉用手抓匀成面团面团分成五克一个。稍用力搓圆放入烤盘。用手指肚按小坑放入少量果酱

STEP4、预热烤箱。上火180°下火160°时间15分钟。按各自烤箱微调


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