热菜家常菜
真正的全麦面包——麦香袭人
凉了之后需要装袋子密封，不然会变干。
配料表：
- 全麦面粉 （300克）
- 鸡蛋 （一个约50克）
- 水 （160克）
- 奶粉 （5克）
- 红糖 （55克）
- 盐 （2克）
- 玉米油 （20克）
- 酵母 （5克）
详细做法：
STEP1、水和鸡蛋，糖，盐充分搅拌，加入全麦面粉和玉米油，面包机和面20分钟，常温静置一小时。
STEP2、加入酵母继续和面十分钟，发酵半小时。
STEP3、面包机和面三分钟后取出，分六份，整形，喜欢怎么整就怎么整。
STEP4、整完之后发酵，然后割包，随意割吧，就当在面包上作画，然后撒干面粉。
STEP5、烤箱175上下火，预热10分钟，烤20分钟，中间可以搞锡纸防止颜色过头。
