STEP1、酸甜滋味

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STEP2、淡奶油加入柠檬汁，搅拌均匀。

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STEP3、鸡蛋、白砂糖和盐混合，搅拌均匀。

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STEP4、加入使用巧克力融锅融化的无盐黄油和香草精，搅拌均匀。

STEP5、倒入拌好的酸奶油，搅拌均匀。

STEP6、筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

STEP7、盖上保鲜膜，静置30分钟。取出静置好的面糊，有颗粒的情况下，过滤一下面糊。

STEP8、翻转华夫饼机最高温预热至绿灯灭，使用挖球勺舀入约135g面糊。

STEP9、盖上上盖，翻转烘烤2分钟。

STEP10、小红锅装上圆形华夫烤盘预热完成后，使用挖球勺舀入约135g面糊，盖上上盖，烘烤6分钟。

STEP11、取出筛上糖粉即可享用。

STEP12、微微的酸甜滋味使人食欲大开！