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热菜家常菜

低卡黄桃玛芬

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (两个(去壳100克左右))
  • 低粉 (180克)
  • 黄桃 (220克)
  • 糖 (35克)
  • 油 (35克)
  • 泡打粉 (8克)
  • 橙皮丁 (适量)
  • 椰蓉 (适量)

详细做法:

STEP1黄桃榨汁或压碎,带点果粒都可以,把黄桃汁、鸡蛋、糖、油一起倒入打蛋盆搅拌均匀(可以加一小撮盐)

低卡黄桃玛芬

STEP2、加入橙皮丁(随意)我加了自己做的糖渍橙皮干,比较干硬的那种

低卡黄桃玛芬

STEP3、筛入面粉、泡打粉,翻拌均匀

低卡黄桃玛芬

STEP4、烤箱预热180度,把面糊装入模具(感觉八九分满会比较好看,表面装饰黄桃粒、椰蓉,2025分钟

低卡黄桃玛芬


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