热菜家常菜
鲜嫩白玉菇
配料表：
- 白玉菇 （300克）
- 油菜 （3棵）
- 胡萝卜 （半根）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 盐 （1/3勺）
详细做法：
STEP1、白玉菇洗净备用
STEP2、油菜洗净胡萝卜切片
STEP3、白玉菇焯水2-3分钟油菜根焯水2-4分钟
STEP4、起锅烧油
STEP5、放入胡萝卜片翻炒
STEP6、白玉菇油菜放入锅中翻炒
STEP7、加生抽蚝油炒匀
STEP8、最后加盐出锅嫩滑的白玉菇超好吃
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