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热菜家常菜

快手韭菜盒子

配料表:

  • 韭菜 (一把)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 虾皮 (少许)
  • 油 (少许)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1韭菜切碎、鸡蛋打散、起油锅煎鸡蛋、鸡蛋尽量搅碎

快手韭菜盒子

STEP2韭菜放少许油拌拌匀、这样韭菜不会出水哈、方便操作、在混合炒好的鸡蛋、干虾仁

快手韭菜盒子

STEP3、像叠被子一样、韭菜盒子包好了、收口沾水粘合

快手韭菜盒子

STEP4、两面煎至金黄、切忌不要多次翻面

快手韭菜盒子

STEP5、哈哈、开吃吧

快手韭菜盒子


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