热菜家常菜
红油抄手
配料表：
- 馄饨皮 （30张）
- 猪肉 （350克）
- 芹菜 （1小把）
- 老豆腐 （半块）
- 鸡蛋 （2个）
- 红油 （3勺）
- 榨菜 （1包）
- 花生 （50克）
- 香菜 （1把）
- 酱油 （2勺）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、材料准备。
STEP2、芹菜去掉叶子，放入乐扣的多功能搅菜机里，拉拉两下就变成沫沫了。
STEP3、将豆腐捏碎放入肉末中，加入芹菜、鸡蛋和盐。
STEP4、搅拌均匀，馄饨的馅就做好了。
STEP5、把准备好的馅放在大馄饨皮上，在中间和两边涂一点水，对折下面的三分之二皮，上面留出三分之一，再对折一次，然后两边捏起来就完成了。
STEP6、做好的馄饨放好备用。
STEP7、水煮开后放入馄饨。
STEP9、馄饨煮熟后捞起，加入上面准备的料，然后再加一点生抽。
STEP10、搅拌均匀后就可以开动啦。
