配料表:
详细做法:
STEP1、紫薯切片
STEP2、红薯切片
STEP3、荔浦芋头切片
STEP4、冷水上锅蒸15分钟左右,用筷子扎一下,全部软了就熟了
STEP5、紫薯捣成泥,加入100克左右木薯粉,加入,太干的话加适量清水,和成团
STEP6、红薯捣成泥,分次加入100克木薯粉,太干可加适量清水,和成团
STEP7、荔浦芋头,分次加入100克木薯粉,太干可加适量清水,和成团
STEP8、用保鲜膜盖上,不然表面会发干
STEP9、搓成拇指粗细,切块
STEP10、分别撒上干粉
STEP11、分别撒上干粉
STEP12、分别撒上干粉
STEP13、水烧开倒入西米,煮到没有明显白点,关火闷一会儿
STEP14、煮好是这样的
STEP15、水烧开下入三色芋圆,煮到漂起就熟了,喜欢吃甜的,淋上一些炼乳,或者加蜜豆,加上煮好的西米露,倒入牛奶即可