STEP1、姬松茸用水冲洗一下，用小刷子刷一刷，把它的根部刷干净点。冲洗干净后用冷水提前半小时以上泡发（时间不充裕可用温水，不过还是用冷水泡最佳）

STEP2、准备其他食材，枸杞和虫草也是要提前泡发，大概5-10分钟即可。同时把排骨洗干净了，准备下一步飞水。飞水：也就是灼水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。

STEP3、锅中烧开水，淋少量料酒（去腥）将排骨放入，煮一会至看不到血色就立马捞出。捞出后要冲洗的话只能用温热水，而不能用冷水随便冲洗。否则会致使排骨肉质瞬间变老变硬，后期再炖多几个钟还是炖不烂咬不动的，这点是常识切记哦‼‼

STEP4、泡发姬松茸的水不要浪费，倒入电饭锅中后加适量清水，按煲汤模式是1.5小时，等水沸腾了再倒入刚飞水好的排骨，同时把虫草、玉米和姜片也一块倒入锅里一起煮。（泡虫草的水我就不要了直接倒掉，怕味大盖了我的姬松茸味哈哈）枸杞等汤快煮好了提前10分钟倒入即可，太早放待会就看不到也吃不到枸杞了

STEP5、喜欢多喝汤的话一开始就要多加点水开煮切记，中途想加水的话只能加热水‼‼

STEP6、煮的时候坐在旁边一直闻到香味，忍了好久，现在赶紧趁热喝掉哈哈，真的好香啊好喜欢的汤

STEP7、排骨的肉也是炖得很嫩了，这时准备一碟加了白胡椒粉的酱油，我喜欢这样蘸着排骨肉吃。随便搭一道简单的素炒青菜吃就很满足了