配料表:
详细做法:
STEP1、把水磨糯米粉,玉米淀粉,45g糖粉混合过筛在一起
STEP2、倒进牛奶里
STEP3、充分搅拌均匀,无明显颗粒状即可
STEP4、盖上保鲜膜,大火蒸至凝固即可
STEP5、蒸好趁热加入黄油,用手抓匀,带一次性手套哦、比较烫手哦!
STEP6、板上撒些事先准备好的熟糯米粉,将抓好的糯米糕揉匀,揉光滑
STEP7、分成30g左右一个髻子,赶成片,备用
STEP8、底部挤上一层奶油,中间夹自己爱吃的水果,然后上层也是奶油封顶
STEP9、这样就包好啦、下面是如何制作雪媚娘里的淡奶油!
STEP10、淡奶油加入糖粉
STEP11、高速打发即可、没有要求,中速也可打发
STEP12、打至能拉出尖角即可,
STEP13、装入裱花袋就可以用啦,淡奶油做法很简单方便哦!
STEP14、做好啦超火的雪媚娘赶快动手试试吧,