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热菜家常菜

家庭披萨

2022-03-19 10:41:07

饼胚根据个人喜好选择薄底或者是厚底,炒制配料的时候记得放盐。在家做披萨实惠,干净卫生,喜欢放什么随意就好,

配料表:

  • 天骏高筋面粉 (250克)
  • 高活性酵母 (3克)
  • 糖 (1小勺)
  • 洋葱 (1/2个)
  • 盐 (1小勺)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 披萨酱 (2勺)
  • 自制香肠 (2根)
  • 芝士 (适量)

详细做法:

STEP1、跟做包子馒头发面步骤一样,不用二次醒发。揉好擀成圆形放入披萨盘,用叉子插上小孔待用。同时准备炒配料,洋葱,胡萝卜,香肠熟的直接切片摆好。喜欢什么蔬菜都可以放

家庭披萨

STEP2、抹披萨

家庭披萨

STEP3、放香肠片

家庭披萨

STEP4、放蔬菜

家庭披萨

STEP5、满满的芝士,我用的马苏里拉奶酪

家庭披萨

STEP6、马苏里拉奶酪

家庭披萨

STEP7、我用的烤箱默认披萨模式,上面芝士香酥,饼底是软软的

家庭披萨

STEP8、已经吃掉了一块,拉丝很长。。。

家庭披萨


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