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热菜家常菜

中药炖老母鸡汤

买中药的时候可向店员说明炖鸡用途,因为要用甜当归。

配料表:

  • 鸡 (1只)
  • 葱、姜、盐、鸡精 (适量)
  • 当归、黄芪 (1:5的比例)
  • 土豆 (适量)

详细做法:

STEP1、将鸡肉洗净,剁块,和调料等一并放入锅中。当归、黄芪有补血补气的功效。

STEP2、小火慢炖,中间可加入土豆

STEP3、炖3到4个小时,鸡肉熟烂即可。原汁原味,冬日一碗鸡汤暖暖哒

中药炖老母鸡汤


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