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热菜家常菜

油条奶香味健康自制

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (400克)
  • 牛奶 (250ml)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 酵母 (4克)
  • 盐 (3克)
  • 黄油 (20克)

详细做法:

STEP1、所有材料(除黄油外)混合搅拌,和成面团。然后加入黄油,继续揉面至光滑。

油条奶香味健康自制

STEP2、放在温暖湿润处发酵,发到2倍大。手指沾点干面粉戳洞,不回缩是发酵好了。。

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STEP3、案板上抹层油。取出面团,放案板上轻压排气,切成块。然后取2块重叠在一起,用筷子从中间压一下。

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STEP4、放入6成热的油锅内,炸至金黄。

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STEP5、美味奶香油条出锅啦!想吃吧想吃吧想吃吧

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