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热菜家常菜

葱油芋艿

2022-03-19 10:41:07

芋艿容易黏锅,火不能太大哦

配料表:

  • 芋艿 (700克)
  • 葵花籽油 (1勺)
  • 香葱 (5根)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (1勺)

详细做法:

STEP1、哈哈,这是什么?有哪位认识

葱油芋艿

STEP2芋艿洗干净,放入装有冷水的锅里,煮熟,先大火再小火,煮个30分钟左右。等稍凉一点用手剥去外面的皮,大一点的切块,待用。

葱油芋艿

STEP3、起油锅,加入葵花籽油,烧热,放入芋艿翻炒,加些热开水,盐,白糖适量,不停翻炒,防止黏锅。

葱油芋艿

STEP4、3分钟后,撒入香葱,出锅,装盘,享用啦

葱油芋艿


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