热菜家常菜
蔓越莓曲奇饼干
配料表：
- 蔓越莓 （70g）
- 低筋面粉 （230g）
- 黄油 （120g）
- 鸡蛋 （1个）
- 糖粉 （65g）
详细做法：
STEP1、黄油隔水融化加入糖粉
STEP2、低筋面粉过筛，搅拌均匀
STEP3、加入蔓越莓
STEP4、搅拌均匀
STEP5、底下铺保鲜膜，弄成自己喜欢的长条形，放入冰箱冷藏，表面摸起来硬硬就可以拿出来切，不可以太硬，不然容易裂开（厚度0.5cm）
STEP6、烤箱160预热10分钟，上下层160烤20分钟，注意观察，烤箱，仅供参考
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