STEP1、花胶四片，大概18克

STEP2、花胶和姜片一起，隔水蒸10分钟

STEP3、蒸好后，放入玻璃容器，加纯净水和姜片一起放入冰箱冷藏一晚

STEP4、第二天就泡发完成了，真的很简单

STEP5、准备好食材，也可以再放点枸杞

STEP6、花胶剪碎红枣去核莲子去芯

STEP7、将食材全部放入炖盅加水（水量刚腌过食材即可，因为后面还要加纯牛奶，我不想吃太甜，所以没放冰糖

STEP8、我的炖盅模式是2小时，其实炖1小时，再加入牛奶即可，最后出锅再撒点枸杞

STEP9、红枣切小块，煮出来像奶茶的颜色

STEP10、将其余食材捞出来，只留下液体，放入冰箱冷藏一晚

STEP11、就变成Q弹脆甜的花胶牛奶冻了，孕期产后保养圣品，拿出来尽快吃完，要不然等下回温了，又会化水了