热菜家常菜
酸甜的陈皮柠檬膏
1.整个过程必须无水无油2.密封罐消毒：可用开水烫会擦干晾干，也可以用烤箱烤干3.刚熬好的柠檬膏不一定会很稠，待冷却后会更凝固呈膏状状态哦
配料表：
- 陈会陈皮 （20g）
- 柠檬 （500g（切片去籽净重））
- 老冰糖 （700克）
- 电炖锅 （1个）
详细做法：
STEP1、将柠檬用盐搓洗干净后，晾干或擦干至无水滴即可。
STEP2、柠檬头尾两端切除不要，将柠檬切片，祛籽装入无水无油的容器备用
STEP4、将切好的柠檬铺在陶瓷锅内（无水无油），然后将陈皮倒入柠檬上，最后将700g的老冰糖铺最上面，盖上盖子，放入电炖锅（我用的是天际电炖锅）
STEP5、功能选择：蒸，定9个半小（我这款最长是9:30，中需加水一次，定2个小！切勿进水
STEP6、完成好后将柠檬膏倒入消毒干净的容器中冷却（必须无水无油），我用的是六棱玻璃密封罐
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