配料表:
详细做法:
STEP1、准备好山楂!
STEP2、用清水洗净,控干一下水分!
STEP3、铺上吸水的布,山楂去蒂!用筷子把山楂的籽弄出来,弄的时候麻烦,吃的时候省的吐籽了!
STEP4、全部弄好,中间的洞放入葡萄干,忘了拍照,弄好后放入盘中备用!
STEP5、准备适量白糖和清水!
STEP6、锅烧热,加入糖和水,熬制糖浆,熬到粘稠,用筷子蘸取糖浆放入水中冷却一下,咬一下糖,如果是脆的就好了,如果是粘稠的,就继续熬一下!直到放嘴里是脆脆的!
STEP7、淋上糖浆,弄点拉丝!
STEP8、近距离展示!
STEP9、近距离展示!