配料表:
详细做法:
STEP1、山楂洗干净,沥干水分,一分为二,我没有去核
STEP2、然后锅里加水煮,煮到成泥状
STEP3、然后过筛,放到另外容器中,都过完后把泥重新倒回锅中
STEP4、就是这样,过完后非常细腻了,我觉得这样比直接去核要快很多的
STEP5、然后加糖继续熬至自己理想的状态,喜欢粘稠就多煮会,喜欢稀一点就少煮会,没特别规定
STEP6、然后趁热放入消毒好的瓶子里,盖上盖子
STEP7、抹点心,面包,特别好吃还可以放到容器里放凉后冰糖冷藏2小时做成山楂糕
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