配料表:
详细做法:
STEP1、胡萝卜洗净切粒,玉米洗净切粒下来,梅花肉切粒用盐,糖,鸡粉,蚝油,酱油,生粉,花生油抓均匀腌制10分钟!
STEP2、锅热放花生油,油很热时倒猪肉下去翻炒
STEP3、刚好熟的时候
STEP4、倒入玉米胡萝卜炒均匀
STEP5、淋一点水盖盖子把胡萝卜闷熟一点
STEP6、水干放盐,糖,鸡粉,蚝油,
STEP7、最后淋入勾芡(生粉水酱油)翻炒均匀出锅!可以撒点葱花更美味!适合孩子吃!
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