STEP1、1.牛奶和植物油用打蛋器搅拌均匀，不会油水分离就是搅拌好了。

STEP2、2.将所有粉类放入牛奶和油混合液的碗里(过不过筛全凭心情)，搅拌均匀。

STEP3、3.分蛋，蛋黄加入面糊中。蛋清放入无油无水的盆中。

STEP4、4.个鸡蛋进行分蛋，蛋黄加入第2步的面糊里搅拌均匀

STEP5、5.蛋白分三次加入白砂糖，用电动打蛋器打成湿性发泡状态——如图提起打蛋器出现小弯钩。

STEP6、6.把蛋黄糊和蛋白霜进行混合。

STEP7、7.模具刷油防粘，每个边角都不要放过。把面糊倒入预热好的模具，推荐使用量杯、巧克力融化碗等带尖口的工具。先填满缝隙再把模具全部填满不要露黑色。图片面糊量个人觉得很合适，多多参考）

STEP8、8.等机器周围散发的水汽基本没有的时候就是熟了，可以打开机器看下上色情况，喜欢什么样颜色的自己控制。

STEP9、10.出锅放烤网上放晾后装盘开吃。