配料表:
详细做法:
STEP1、黄油室温软化放入高筋面粉里
STEP2、用手把黄油和面粉捏合均匀(这是捏匀后的样子)
STEP3、把鸡蛋液、糖、盐、酵母、牛奶搅拌到一起倒入面粉里
STEP4、揉成团
STEP5、葡萄干洗净擦干
STEP6、把面团铺平放入葡萄干
STEP7、稍微揉一下裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
STEP8、找了个小瓶子整个
STEP9、没有适合的小工具也可以直接切成自己喜欢的形状
STEP10、刷上蛋液,烤箱170度预热3分钟
STEP11、170度12分钟
STEP12、出炉啦!表面酥脆内心松软可口,很好吃