配料表:
详细做法:
STEP1、先把萝卜切长长的薄片,这个有点考验刀功,老公在操作。(因为等不及在某宝买的刨子了,哈哈哈)
STEP2、烧开一锅水把萝卜片焯水几分钟,软了就好。焯好水的萝卜片冲个冷水澡
STEP3、我选的半肥半瘦的肉,剁剁剁,加葱花,盐鸡精,胡椒粉,生抽适量,同一方向搅搅搅,久不久加点水继续搅,搅到手酸就好了哈
STEP4、把肉放萝卜片里卷起来
STEP5、开始蒸了,10分钟左右。
STEP6、好吃而不腻
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