STEP1、黄油要软化后放入主锅，1分钟反转速度4

STEP2、插入蝴蝶棒，加入糖粉和淡奶油（淡奶油用温水先温热，3分钟速度4打发，然后加入1个蛋黄2分钟速度4打发

STEP3、加入过筛后的混合面粉和切细的香葱，1分钟反转速度3.5

STEP4、混合后的材料，这样的干稀，这样饼干才会成型

STEP5、装袋，裱花嘴用的三能SN7092

STEP6、挤出的形状一定厚薄均匀，挤曲奇同时预热烤箱上下火180度

STEP7、放入烤10-15分钟，每家的烤箱温度要自己啊把握，烤到上色就可以了

STEP8、烤好拿出冷却，曲奇刚烤好是软的凉冷就会变脆，这时就可以放密封罐保存。

STEP9、一般冬天保存一周是可以的，自己做的食材放心，没有任何的添加，建议尽快吃完。

STEP10、酥脆，入口即化！