配料表:
详细做法:
STEP1、店里卖法式,包8张,张,剩下都成榴莲
STEP3、酥皮放到硅胶垫上,先用擀面杖轻轻擀一下,让皮稍微薄一点,不用使劲用力擀,把椰蓉馅铺到擀好的酥皮上
STEP4、再叠加一层皮和一层馅
STEP5、因为一个人操作不方便,这个图没拍好,最后再放一层擀薄的酥皮,上下大小都一样就可以,步骤重复一遍:皮、馅、皮、馅、皮,
STEP6、用到切成1.5厘米左右长条
STEP7、像扭麻花一样,把酥条扭几下
STEP8、烤盘铺油纸,把酥条全部摆到盘子里,这个三片酥皮的配方,30升烤箱的盘子正好做一盘
STEP9、最后表面刷蛋黄液
STEP10、早餐小米粥配上一盘椰蓉酥,美了美了
STEP11、剩余的5张酥皮,全部做成了榴莲酥,简易榴莲酥的制作方法请看这里:xiachufang/recipe/104008950/groupshare_title_a
上一篇:草莓玛德琳——韩国博主
下一篇:超级香的柠檬玛德琳