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热菜家常菜

蒜香烤青口

2022-03-19 10:41:07

、不要放太多的蒜末哦,保持原味最鲜美啦,除了你特喜欢那味,那就随自己感觉多放些吧2、大青口本身就有咸味,所以就不要放盐啦

配料表:

  • 青口 (几个)
  • 大蒜 (适量)
  • 色拉油 (少许)

详细做法:

STEP1、蒜剁成末,加点色拉油搅拌均匀即成蒜末汁

STEP2、烧开水,放入洗净的青口,烫至刚一微微张口,即可取出

STEP3、放温后,取掉一边的壳,用剪子将吸附在肉上面的杂质剪掉,抹上少许的蒜末汁

STEP4、放入预热好的烤箱烤8-10分钟左右就可以啦


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