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热菜家常菜

蒸青口

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 青口 (4个)
  • 蒜 (4瓣)
  • 油 (适量)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1青口中问切开分成两个,热边缘剪掉,用小刀把肉壳分离,洗净在放入壳里。

蒸青口

STEP2、锅里加适量水,加蒜蓉和少许盐,烧开关火

蒸青口

STEP3、淋在青口

蒸青口

STEP4、水烧开上锅蒸五分钟,另起锅放油,油好后淋在青口上(要用锅盖挡着呀,不然油遇水要喷出来)

蒸青口


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